南山で育った野菜を使って、いろいろな自家製香辛料や調味料を作ってみませんか。
第一弾は手づくりつぶマスタードです。

マスタードに使うカラシナの種取りを体験してみたい方は、別途参加できます。
参加希望の場合は、このページの申し込みフォームの「種取りの体験参加希望」にチェックを入れてください。